Job Specifications
L'entreprise
Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France.
Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food.
En 2023, Eleni se compose de 11 restaurants (YAYA Secrétan, YAYA St-Ouen, YAYA La Défense, YAYA Rennes, YAYA Lille, Bazurto, Plantxa, Arbela 10, Pouliche, Café de Luce, Babille), 1 boutique épicerie fine (Maison Kalios), 3 marques d’épicerie fine (Kalios, Amadito, Zyos) et de nouvelles ouvertures à venir.
Plus de 200 collaborateurs et talents, pilotent et accompagnent chaque projet au quotidien selon leur panel d’expertises.
Description Du Poste
Votre mission ? Développer le chiffre d’affaires du groupe
Votre rôle ? Au sein de l'équipe commerciale, vous serez en charge d’assurer la commercialisation de nos différents espaces 14 restaurants (YAYA Secrétan, YAYA St-Ouen, YAYA La Défense, YAYA Antony, Yaya Lille, Bazurto, Plantxa, Levain, Pouliche, Café de Luce, Arbela 10, Arbela 11, Arbela 92, Babille) auprès des clients BtoC.
Vos Missions Comprennent
Qualifier les demandes de groupe BtoB et BtoC
Mettre à jour le CRM et assurer le suivi des devis pour les groupes BtoB et BtoC
Assurer le suivi de l'expérience client BtoB et BtoC pour garantir leur satisfaction
Relancer la facturation et administrer la plateforme de réservations
Être en relation avec les clients par téléphone et par email pour garantir leur satisfaction
Prospection/veille concurentielle
Eléments Du Poste
Alternance d'un an ou plus à pourvoir dès septembre
Rémunération en fonction de l'âge et le niveau de formation
Paris 9
Remboursement transport 50%, ticket restaurant SWILE
Profil recherché
Vous justifiez d’une première expérience dans le domaine de l'événementiel
Vous êtes un véritable passionné du secteur de la food et des bons produits, vous êtes toujours à l'affût des nouvelles tendances culinaires et des nouveaux concepts
Vous êtes doté d’un excellent relationnel et faites preuve d’une vraie agilité commerciale
Vous êtes rigoureux(se) et orienté(e) vers le sens du service
Vous avez une excellente capacité d'adaptation et aimez le travail en équipe
Vous maîtrisez l’anglais
About the Company
Depuis 2019, Eleni Group transforme la restauration en un terrain d’innovation et d’expériences inoubliables. Fondé par Pierre-Julien et Grégory Chantzios, accompagnés du chef Juan Arbelaez, le groupe compte aujourd’hui 15 restaurants qui incarnent le parfait équilibre entre gastronomie et fête. Nos concepts ? Des lieux de vie uniques où cuisine d’auteur, ambiance vibrante et hospitalité fusionnent pour offrir une expérience à 360°. Avec des marques fortes comme Yaya, Bazurto, Babille ou Arbela, Eleni Group a su séduire une ...
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